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Chers clients, suite à vos nombreuses demandes d'information, nous vous mettons à disposition cet article indiquant les modalités de réservation et informations utiles. J'ai envie de passer...
Vin rouge ou vin blanc ? Quel vin servir avec ce plat ? Vous vous êtes déjà posé ces questions ? Pas de panique ! Le bar à vins Le Major’L situé à Colmar vous dévoile ses conseils pour ne...
Le Major'L est heureux de vous présenter leur nouveau moyen de communication par le biais de ce site web. N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos impressions ou pour...

La lecture est l'apéritif de l'inspiration, tout comme le doute est la clé du savoir

Qui sait déguster ne boit plus de vin , mais goûte des secrets

- Salvador Dali
Nos mets

Les planches du moment

  • suggestion de desserts du moment Colmar

    suggestion de desserts du moment

  • Planche Fromages Illzach

    Planche Fromages

    3 sortes de  fromages affinés accompagnés de pain de campagne
  • Planche Major’l Kingersheim

    Planche Major’l

    Jambon blanc à l'Os braisé cuit au four de chez Thomas à Colmar, Terrine de Foies de Volaille, brasoela, gaspacho de tomates, Sélection de 3 sortes de  fromages affinés, coupelle d'olives noires á la grecque, cornichons, et pain de campagne
  • Planche Jambon à l’Os Colmar

    Planche Jambon à l’Os

    Jambon à l'Os braisé (de chez Thomas), cornichons et crackers
  • Planche Equilibre Rixheim

    Planche Equilibre

    Boulettes de lentilles vertes, sarrasin et petits légumes, gaspacho de légumes de saison, Dip du moment et Chips de maïs, Pâté Végétal aux courgettes, basilic et noix de cajou fait maison sur pain grillé, et tomates séchées
  • Les Boulettes de Lentilles Kingersheim

    Les Boulettes de Lentilles

    Une assiette de 8 Boulettes de Lentilles, Sarrasin et petits légumes et Dip du moment

Le major'L
Le Major'L, votre wine bar où déguster des planchettes faites maison
Major’L : bar à vins alsaciens et dégustation de mets faits maisons et frais à Colmar dans le Haut-Rhin Pfastatt
Le Major'L

Major’L : bar à vins alsaciens et dégustation de mets faits maisons et frais à Colmar dans le Haut-Rhin

Vous cherchez un endroit où déguster des planchettes accompagnées d’un bon verre de vin ? Le Major’L situé à Colmar est le wine bar de vos rêves ! Produits frais, faits maison et locaux pour la plupart : de quoi régaler ses papilles !

Une gérante passionnée et amoureuse du goût ! Soultz-Haut-Rhin

Une gérante passionnée et amoureuse du goût !

Catherine, la gérante du Major’L a conçu un jardin de saveurs afin de partager sa passion pour l’œnologie, la gastronomie, les arts et les plaisirs de la table ! Vous aurez le choix entre une trentaine de vins et des planches de charcuteries de fromages ou Végétarienne ! Le service est garanti à toute heure pendant l’ouverture du bar à vins.

C’est dans un lieu intimiste et chaleureux, au cœur d’une décoration soignée et réfléchie que Catherine vous accueille pour y déguster une sélection de mets ! Vous pourrez passer un agréable moment en oubliant le temps présent. Une horloge est d’ailleurs arrêtée à 12h06 pour symboliser la notion du temps qui s’interrompt le temps de la dégustation.

La satisfaction du client et la qualité des mets sont leurs règles d’or !

Réservez votre table au Major’L ! Wittenheim

Réservez votre table au Major’L !

Situé au centre de Colmar au pied de la collégiale Saint-Martin, le Bar à Vins & à Mets est placé dans une rue calme. Venez profiter d’un moment de détente dans une ambiance cocooning. Profitez également de sa terrasse pour prolonger votre soirée en tout confort !

En plus de passer une agréable soirée dans votre Wine Bar en compagnie de vos amis ou de votre famille, il est également possible de privatiser le lieu pour y organiser vos événements (20 personnes maximum)

Idéal pour un rendez-vous galant ou une soirée entre amis, le bar à vins Le Major’L vous accueille pour partager l’amour du goût ! Réservez vite votre table !

Une carte élaborée à partir de produits frais Wittenheim

Une carte élaborée à partir de produits frais

Catherine utilise des produits frais et de saison pour vous concocter ses planches ! Vous trouverez une sélection de produits bio tels qu’une planchette végétale et des vins bio. Le wine bar Le Major’L propose également des mets faits maison et des produits du terroir.

La gérante a comme philosophie de revisiter les planches traditionnelles ! Vous dégusterez ainsi des planchettes équilibrées et copieuses préparées avec soin. Découvrez quelques-unes de nos planches incontournables !

  • Planchette Equilibre
  • Duo de soupes gourmandes
  • Planche Jambon á l’os
  • Planchette Fromages
  • Planchette Terrine de Foies de Volaille
  • Planche Canard
  • Tourte Foie Gras et Ris de Veau
  • Planchette Major’L

Outre les planches habituelles, Catherine vous proposera des suggestions en fonction des saisons.

La gérante vous proposera une sélection de vins d’ici et d’ailleurs pour aiguiser vos papilles gustatives ! Peu importe le budget que vous souhaitez dépenser, il y a une multitude de vins à votre disposition.

  • Cartes bancaires autorisées
  • Espèce